全球養殖蝦類總量在 2018 年就超過 415 萬公噸，市值達到 200 億美元，是很重要的養殖物種。然而，蝦類養殖也非常容易受到傳染性疾病的影響。尤其是全球化的貿易，使得傳染病的傳播速度越來越快。因此我們提出 HONEST MAN 生物安全監控概念，使用微生物培養、快篩以及核酸檢測等方法，讓檢測可以達到高效、現場、抗污染、便宜的目標。再搭配機能性飼料的使用，使得養蝦產業可以達到安全永續的營運目標。
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全球養殖蝦類總量在 2018 年就超過 415 萬公噸，市值達到 200 億美元，是很重要的養殖物種。然而，蝦類養殖也非常容易受到傳染性疾病的影響。尤其是全球化的貿易，使得傳染病的傳播速度越來越快。因此我們提出 HONEST MAN 生物安全監控概念，使用微生物培養、快篩以及核酸檢測等方法，讓檢測可以達到高效、現場、抗污染、便宜的目標。再搭配機能性飼料的使用，使得養蝦產業可以達到安全永續的營運目標。