产品介绍

酵益素是纯化的酵母细胞壁，由高浓度之β-1,3 1,6葡聚糖(35%)以及甘露寡醣(19%)所组成。许多文献与报告指出甘露寡醣有黏附病原病之功能，并可预防拥有一型鞭毛之病原菌定殖于肠道中，此外，β-1,3 1,6葡聚糖则能调节免疫系统反应与吸附霉菌毒素，让肠道细胞能面对更多环境的紧迫。
食品安全与污染是自消费者、经销商与制造商都关注的议题，尤其是在商业鸡蛋的产销上，鸡蛋的食品安全一直是全世界都关心的议题，肠炎沙门氏菌会定殖在商业蛋鸡的盲肠与内部器官中，而后转移至卵巢，因此一但感染，肠炎沙门氏菌也会在鸡蛋中出现。蛋品生产者一直寻找方法减少鸡蛋的污染，投入许多成本支持避免与减少病原菌减少的计划。为了研究酵益素对于减少肠道沙门氏菌在肠道与卵巢中定殖之能力，南方家禽研究组织 (Athens, GA – US) Hofacre等人(2017)于IPSF在亚特南大发表了Effectiveness of yeast cell wall extract in commercial layers against intestinal and ovary colonization of S. enteritidis”。研究中利用高量的肠炎沙门氏菌供毒，发现添加酵益素组之卵巢培养组织中沙门氏菌发生率显著低于控制组(33.3% v.s. >40%)，此外，酵益素能够有效的减少盲肠感染的患病率，在供毒后第七天，酵益素与控制组分别是93.8%与97.9%之感染率，第14天为47.9%与53.2%，在七天内酵益素可有效减少肠炎沙门氏菌在卵巢定植的机率，肠炎沙门氏菌在酵益素的发生数量约轻微高于 102/克，控制组为接近103/克。
酵益素能够减少肠炎沙门氏菌在盲肠中的定殖，结果是减少了粪便在鸡蛋表面的污染，而减少肠炎沙门氏菌也减少了产蛋后因温度变凉而藉由蛋壳表面孔洞收缩导致的细菌侵入。因此使用酵益素是在预防肠炎沙门氏菌计划与环境控制上不可或缺的一部分。酵益素已在美国连锁超市通路Walmart的非抗生素饲料添加剂计划之同业最佳领先新鲜壳蛋计划中，被全面用于蛋鸡其供应链上。

產品規格

粗蛋白質．．．．．不低於35%（350g/kg）。
B- 1-3,1-6葡聚醣．．不低於30%（300/kg）
MOS．．．．．．．不低於17%（170g/kg）。
水分．．．．．．．不高於8%（80g/kg）。

产品目录

养殖渔业展	饲料及饲料原料、饲料添加剂、观赏鱼饲料
畜牧产业展	饲料及饲料原料、饲料添加剂